وائي فائي ٿرماميٽر ڪيئن ڪم ڪندو آهي?

ان جي مرڪز ۾، هڪ وائي فائي ٿرماميٽر روايتي ٿرماميٽر وانگر ڪم ڪري ٿو. اهو هڪ گرمي پد سينسر استعمال ڪري ٿو، جيڪو يا ته ڊجيٽل يا اينالاگ ٿي سگهي ٿو. هي سينسر گرمي پد ۾ تبديلين کي برقي سگنلن ۾ تبديل ڪري ٿو. هڪ بلٽ ان مائڪرو پروسيسر پوءِ انهن سگنلن جي تشريح ڪري ٿو ۽ انهن کي ڊجيٽل گرمي پد جي پڙهائي ۾ ترجمو ڪري ٿو.

هتي "وائي فائي" جو حصو ڪم ۾ اچي ٿو. ٿرماميٽر ۾ هڪ وائي فائي ماڊل آهي جيڪو ان کي توهان جي گهر جي وائي فائي نيٽ ورڪ سان ڳنڍڻ جي اجازت ڏئي ٿو. هڪ ڀيرو ڳنڍيل ٿيڻ کان پوءِ، ٿرماميٽر ڊجيٽل گرمي پد جي ريڊنگ کي هڪ محفوظ ڪلائوڊ سرور يا توهان جي اسمارٽ فون يا ٽيبليٽ تي هڪ وقف ٿيل ايپ ڏانهن منتقل ڪري ٿو.

ڪامل باربي ڪيو جو فن

باربيڪيو جي شوقينن لاءِ، وائي فائي ٿرماميٽر هڪ راند بدلائيندڙ فائدو پيش ڪن ٿا. اهي ڏينهن ويا آهن جڏهن مسلسل گرل تي ويهندا رهندا هئا، بيچيني سان اندروني گوشت جي گرمي پد کي جانچيندا هئا. هڪ وائي فائي باربيڪيو ٿرماميٽر، هڪ ڊگهي، گرمي مزاحمتي پروب سان ليس، توهان کي توهان جي اسمارٽ فون يا ٽيبليٽ تان توهان جي گوشت جي اندروني گرمي پد کي دور کان مانيٽر ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

هي ٽيڪنالاجي ڪيترائي فائدا پيش ڪري ٿي:

• صحيح پچائڻ:

اندازي کي ختم ڪريو ۽ هر ڀيري مڪمل طور تي پکا گوشت حاصل ڪريو. اندروني گرمي پد جي نگراني ڪندي، توهان پڪ ڪري سگهو ٿا ته توهان جو گوشت مختلف ڪٽ لاءِ USDA جي تجويز ڪيل محفوظ گهٽ ۾ گهٽ اندروني گرمي پد تائين پهچي، گهٽ پکا ۽ ممڪن طور تي خطرناڪ کاڌي کان پاسو ڪندي [1].

• سهولت ۽ آزادي:

هاڻي گرل جي ڀرسان نه رهڻو پوندو! توهان جي فون تي حقيقي وقت جي گرمي پد جي اپڊيٽس سان، توهان آرام ڪري سگهو ٿا ۽ پنهنجن مهمانن جي صحبت مان لطف اندوز ٿي سگهو ٿا جڏهن ته اڃا تائين يقيني بڻائي سگهو ٿا ته توهان جو کاڌو مڪمل طور تي پکا ٿئي.

• ڪيترائي جاچ آپشن:

ڪجهه جديد وائي فائي ٿرماميٽر توهان کي هڪ ئي وقت گوشت جي ڪيترن ئي ٽڪرن جي گرمي پد جي نگراني ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا. هي وڏن ڪڪ آئوٽ لاءِ مثالي آهي جتي توهان مختلف درجه حرارت تي گوشت جي مختلف ڪٽن کي گرل ڪري رهيا آهيو.

محفوظ ۽ لذيذ پچائڻ جي سائنس

کاڌي جي صحيح سنڀال ۽ پچائڻ جي گرمي پد جي اهميت کي وڌيڪ بيان نٿو ڪري سگهجي. آمريڪا جو زراعت کاتو (USDA) مختلف پکايل گوشت جي محفوظ گهٽ ۾ گهٽ اندروني گرمي پد لاءِ مخصوص هدايتون مهيا ڪري ٿو [1]. اهي گرمي پد نقصانڪار بيڪٽيريا جي تباهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ اهم آهن جيڪي کاڌي مان پيدا ٿيندڙ بيماريون پيدا ڪري سگهن ٿا.

جرنل آف فوڊ پروٽيڪشن ۾ شايع ٿيل 2011 جي هڪ مطالعي ۾ گهر جي باورچین لاءِ ڊجيٽل ٿرماميٽر جي درستگي جي جاچ ڪئي وئي. مطالعي مان معلوم ٿيو ته ڊجيٽل ٿرماميٽر، جڏهن صحيح طريقي سان استعمال ڪيا وڃن ٿا، صحيح درجه حرارت جي پڙهائي مهيا ڪري سگهن ٿا، محفوظ کاڌي جي سنڀال جي طريقن کي فروغ ڏين ٿا [2]. وائي فائي ٿرماميٽر، انهن جي حقيقي وقت جي نگراني ۽ ڊيٽا لاگنگ صلاحيتن سان، جڏهن محفوظ کاڌي جي گرمي پد کي يقيني بڻائڻ جي ڳالهه اچي ٿي ته ڪنٽرول ۽ ذهني سڪون جي هڪ اضافي پرت پيش ڪن ٿا.

مڪمل گرل حاصل ڪرڻ

هڪ جي مدد سانوائي فائي ٿرماميٽر، توهان پنهنجي گرلنگ صلاحيتن کي بلند ڪري سگهو ٿا ۽ مسلسل مڪمل طور تي پکا، ذائقيدار گوشت پيدا ڪري سگهو ٿا. گرل جي ڪمال حاصل ڪرڻ لاءِ هتي ڪجهه صلاحون آهن:

• صحيح ٿرماميٽر چونڊيو:

هڪ اعليٰ معيار جي وائي فائي باربي ڪيو ٿرماميٽر ۾ سيڙپڪاري ڪريو جيڪو صحيح ريڊنگ ۽ ڪيترائي پروب آپشن پيش ڪري ٿو.

• پنهنجي محفوظ اندروني درجه حرارت کي ڄاڻو:

مختلف گوشت لاءِ USDA جي تجويز ڪيل محفوظ گھٽ ۾ گھٽ اندروني گرمي پد سان پاڻ کي واقف ڪريو [1].

• پنهنجي گرل کي اڳي گرم ڪريو:

گوشت کي گرل تي رکڻ کان اڳ پڪ ڪريو ته توهان جي گرل مناسب درجه حرارت تي گرم ٿيل آهي.

• جاچ داخل ڪريو:

پنهنجي وائي فائي ٿرماميٽر جي پروب کي گوشت جي ٿلهي حصي ۾ داخل ڪريو، هڏن يا چربی کان بچي.

• گرمي پد جي نگراني ڪريو:

گوشت جي اندروني گرمي پد کي حقيقي وقت ۾ مانيٽر ڪرڻ لاءِ پنهنجي اسمارٽ فون يا ٽيبليٽ استعمال ڪريو.

• گوشت کي صحيح وقت تي هٽايو:

هڪ دفعو اندروني گرمي پد USDA جي تجويز ڪيل محفوظ گهٽ ۾ گهٽ درجه حرارت تي پهچي وڃي، گوشت کي گرل مان ڪڍي ڇڏيو.

• گوشت کي آرام ڏيو:

گوشت کي ڪٽڻ کان اڳ ڪجهه منٽن لاءِ آرام ڪرڻ ڏيو. اهو رس کي ٻيهر ورهائڻ جي اجازت ڏئي ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ گوشت وڌيڪ نرم ۽ ذائقيدار ٿيندو.

ٿڪل

وائي فائي ٿرماميٽرباربي ڪيونگ جي فن ۾ انقلاب آڻي ڇڏيو آهي، گرل ماسٽرز کي مڪمل طور تي پکا، محفوظ ۽ لذيذ گوشت حاصل ڪرڻ لاءِ هڪ انمول اوزار فراهم ڪيو آهي. وائي فائي ڪنيڪٽيويٽي ۽ درست درجه حرارت جي نگراني جي طاقت کي استعمال ڪندي، اهي جديد ڊوائيس شروع کان آخر تائين گرلنگ جي تجربي کي بلند ڪن ٿا.

• مختلف پکايل گوشت جي محفوظ گھٽ ۾ گھٽ اندروني درجه حرارتhttps://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2021-12/ضميمه-A.pdf- آمريڪا جو زراعت کاتو (USDA)

اسان سان رابطو ڪرڻ لاءِ آزاد محسوس ڪريوEmail: anna@xalonn.com or ٽيليفون: +86 18092114467جيڪڏهن توهان وٽ ڪو سوال آهي، ۽ ڪنهن به وقت اسان جو دورو ڪرڻ لاءِ ڀليڪار.