سويا کير جي ڪنسنٽريشن جي ماپ

سويا کير جي ڪنسنٽريشن جي اهميت

سويا کير هڪ ڪولائيڊل محلول آهي جنهن ۾ سويا پروٽين شامل آهي. سويا کير جي ڪنسنٽريشن جون گهرجون ڪوئگوليشن ۾ مختلف هونديون آهن، ۽ شامل ڪيل ڪوئگولنٽ جي مقدار پڻ سويا کير ۾ پروٽين جي مواد جي متناسب هجڻ گهرجي. تنهن ڪري، سويا کير جي ڪنسنٽريشن جو تعين سويا پراڊڪٽ جي پيداوار ۾ اهم آهي. ٽارگيٽ سويا کير جي ڪنسنٽريشن مخصوص سويا پراڊڪٽس سان لاڳاپيل ڪرافٽ گهرجن سان طئي ڪئي ويندي آهي. سويا کير جي ڪنسنٽريشن جي استحڪام سويا پراڊڪٽس جي مسلسل پيداوار ۾ اهم آهي. جيڪڏهن سويا کير جي ڪنسنٽريشن ۾ خاص طور تي يا بار بار اتار چڙهاؤ اچي ٿو، ته اهو نه رڳو بعد جي آپريشنز (خاص طور تي خودڪار ڪوئگوليشن سسٽم) کي متاثر ڪري ٿو پر ان سان گڏ غير مطابقت واري پيداوار جي معيار کي به متاثر ڪري ٿو، جنهن جي ڪري مجموعي پيداوار جي معيار تي اثر پوي ٿو.

مختلف سويا شين لاءِ سويا کير جي ڪنسنٽريشن جون گهرجون

ڏاکڻي ٽوفو کي جپسم کي ڪوگولنٽ طور وٺڻ جي ڪري سويا کير جي مقدار ۾ ٿورو وڌيڪ ضرورت هوندي آهي. عام طور تي، 1 ڪلو خام سويابين 6-7 ڪلوگرام سويا کير پيدا ڪري سگهي ٿو، جنهن جو ڪوگوليشن گرمي پد 75-85 °C جي اندر هوندو آهي.

ناردرن ٽوفو کي برائن کي ڪوگولنٽ طور وٺڻ لاءِ سويا کير جي ٿوري گهٽ ڪنسنٽريشن جي ضرورت آهي. عام طور تي، 1 ڪلو خام سويابين 9-10 ڪلوگرام سويا کير پيدا ڪري ٿو، جنهن جو ڪوگوليشن گرمي پد 70-80 °C جي اندر هوندو آهي.

GDL ٽوفو کي ڏکڻ ۽ اتر ٽوفو جي ڀيٽ ۾ سويا کير جي وڌيڪ ڪنسنٽريشن جي ضرورت آهي، گلوڪونو ڊيلٽا-ليڪٽون (GDL) کي ڪوگولنٽ طور وٺڻ سان. عام طور تي، 1 ڪلو خام سويابين مان 5 ڪلو سويا کير پيدا ٿئي ٿو.

خشڪ لوبيا-دِهري جي ڇِڪ: جڏهن سويا کير جو مقدار تقريباً 5.5٪ هوندو آهي، ته خشڪ لوبيا-دِهري جي ڇِڪ جي معيار ۽ پيداوار بهترين هوندي آهي. جيڪڏهن سويا کير ۾ ٺوس مواد 6٪ کان وڌيڪ هوندو آهي، ته ڪولائيڊ جي تيزيءَ سان ٺهڻ سان پيداوار گهٽجي ويندي آهي.

سويا کير جي ڪنسنٽريشن جي تعين ۾ آن لائن کثافت ميٽرن جو استعمال

سويا کير جي ڪنسنٽريشن جي استحڪام کي برقرار رکڻ معياري عملن، مسلسل پيداوار، ۽ آپريشنل معيار جي لاءِ هڪ لازمي شرط آهي، انهي سان گڏ مسلسل پيداوار جي معيار جو بنياد آهي.Iاين لائن slurryکثافت ميٽر سلري ۾ حل ٿيندڙ مواد کي ماپڻ لاءِ هڪ بهترين طريقو آهي.لون ميٽر گودا جي کثافت ميٽر هڪ مڪمل طور تي خودڪار ڪنسنٽريشن ماپڻ وارو اوزار آهي جيڪو حقيقي وقت ۾ سويا کير جي ڪنسنٽريشن جي نگراني ۽ ڪنٽرول لاءِ مختلف قطرن جي پائپ لائنن يا ٽينڪ تي نصب ڪري سگهجي ٿو. اهو سڌو سنئون فيصد ڪنسنٽريشن يا صارف جي بيان ڪيل يونٽن کي ڏيکاري ٿو، هٿ ۾ هٿ جي مقابلي ۾ تيز، وڌيڪ صحيح ۽ واضح ماپون پيش ڪري ٿو.ريفريڪٽوميٽريا هائيڊرو ميٽر. ان ۾ خودڪار گرمي پد جي معاوضي جي خاصيت پڻ آهي. سويا کير جي ڪنسنٽريشن ڊيٽا کي سائيٽ تي ڏيکاري سگهجي ٿو ۽ نگراني ۽ ڪنٽرول لاءِ اينالاگ سگنلز (4-20mA) يا ڪميونيڪيشن سگنلز (RS485) ذريعي PLC/DCS/فريڪوئنسي ڪنورٽرز ڏانهن منتقل ڪري سگهجي ٿو. هي ٽيڪنالاجي سويا پراڊڪٽ انڊسٽري ۾ روايتي دستي ماپ، رڪارڊنگ، ۽ ڪنٽرول طريقن ۾ انقلاب آڻيندي آهي، جيڪي ڊگهي عرصي کان وسيع پيداوار جي انتظام تي ڀروسو ڪندا رهيا آهن.

پيداوار جون خاصيتون

فيڪٽري ڪيليبريشن ۽ خودڪار گرمي پد جي معاوضي: سائيٽ تي ڪيليبريشن کان سواءِ فوري استعمال لاءِ تيار.

آن لائن مسلسل تعين: بار بار دستي نموني جي ضرورت کي ختم ڪري ٿو، محنت ۽ خرچ بچائي ٿو.

معياري اينالاگ ڪنسنٽريشن سگنل آئوٽ پُٽ: ڪنٽرول سسٽم ۾ انضمام کي آسان بڻائي ٿو، دستي ڳولا جي غلطين کي ختم ڪري ٿو ۽ ڪنسنٽريشن تسلسل کي يقيني بڻائي ٿو.